6/20(日)八雲のはたけマルシェ開催しました!
梅雨の合間で、なんとか雨に降られず、開催できてよかったです。
近郊の朝採れ野菜、埼玉・深谷から直接持ってきている有機野菜、リサイクルアンティーク和洋食器、etc..
夏野菜が出揃ってきました。特に、トウモロコシは種類も豊富、味もいいです。定番のゴールドラッシュは色鮮やかで食味をそそります。
トマトやいんげん、ナスなど、まさに旬。美味しい時期です。
埼玉・深谷の農家さん、有機野菜で頑張っています。
ネギは、ちょうど端境期で、出品はないのですが、ニンジン、レッド系のジャガイモ、ビーツがいいです。
ニンジンは、火を入れると甘みがすごい出てきます。
加工品も少しラインナップを増やしました。世田谷・用賀の農家さんが作るマーマレードジャムはすっきりした香りで、美味しいです。身近にも頑張っている農家さんいるんだなー。
おかげさまで少しずつ、来てくださる方も増えてきました。
また、21日には、緊急事態宣言は解除されるので、次回からは、ドリンクも出していきたいな、と考えています。
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