猛暑日の中、7/2（土）、マルシェ開催しました。

暑い中、お越しいただき、ありがとうございました。

夏野菜がたくさん入っていました。

キュウリ、ナス、トマト、トウモロコシ、枝豆、大葉などなど。

朝採れで、鮮度バツグンなので、とても美味しいです。トウモロコシ・枝豆は、特に、鮮度命なので、格別です。

また、今回は、窯焼きピザイベントの本番に向けた練習という意味合いで、

ピザづくりを何人かの方に体験していただきました。

猛暑の中、食べる気がおきるだろうか？と心配でしたが、大丈夫でした。

薪を使って焼いたピザは、バリッとしていて、とても美味しくできました。

みなさんに好きにトッピングしてもらいましたが、三者三様、面白いピザになってました。

暑さ対策も色々工夫しています。

土の上、日陰の下にいると、以外になんとかなりました。時折吹く風も心地よく。

次回マルシェの日が、ピザイベント本番です。

マルシェも、色々用意してお待ちしています。

ぜひ、またお越しください。